金鲳鱼

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又名:卵形鲳鯵,黄腊鲳,金鲳

学名卵形鲳鯵,地方名称黄腊鲳,金鲳,属硬骨鱼纲鲈形目,鲹科,鲳鲹属。 该鱼体侧扁,卵圆形,臀鳍与第二背鳍略相等,都显著比腹部为长。头侧扁,尾柄细,体披小圆鳞,不易剥落。鱼肉为白色,细嫩,鲜美可口,为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。

香煎金鲳鱼.png

产地
北海洪昌
储藏方法
冷藏
包装方式
盒装